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Stephan
Zehlendorf, Zitadelle
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Stephan ist ein Ingenieur-Genie, ein Tüftler und Bastler, der seit 30 Jahren imkert und in Spandau an der Zitadelle nicht nur seine Bienen beherbergt, sondern jeden Sommer auch eine Gruppe von Nachwunchsimkern, mit denen er sein Wissen über die Bienen teilt. Ein Schauspieler im Bärenkostüm kann schonmal vorbeikommen und Stephan nach Lindenhonig fragen, den er auch fuer BerlinerHonig erntet. Um den Lindenhonig nach Geheimrezept bis zur perfekten Cremigkeit zu rühren, hat Stephan eine spezielle Maschine gebaut.

In seinem Hobbykeller baut Stephan Bienenbeuten, Böden und Zubehör und engagiert sich im Imkerverein Zehlendorf. Braucht er eine Pause, ist er mit seinem Motorrad an der Ostsee oder macht eine Fahrradtour.

Frischen Honig von Stephans Bienen gibt es bei BerlinerHonig.

Wenn Du Fragen hast, schreib eine Email an: info@berlinerhonig.de

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