Horst imkert zusammen mit seiner Frau Dagmar schon seit über 30 Jahren.
Zusammen haben sie nicht nur ihre Liebe für die Bienen und den Honig entdeckt, sondern schon viele Projekte in Bereich Naturschutz, Fairtrade und ökologische Landwirtschaft gestartet.
So waren beide u.A Mitgründer des ersten Demeter-Ladens in Berlin.
Lustig ist auch, dass Horst zu Beginn, als seine Frau Dagmar mit der Idee kam selber Bienen zu halten, eher skeptisch war.
"Horst wollte erst nicht so richtig und ließ sich nur unter der Bedingung darauf ein, dass ich an die Bienen gehe", erzählt uns Dagmar.
Inzwischen muss Dagmar ihn aber eher bremsen, da er gar nicht genug von den Bienen bekommen kann.
Vor der Rente hat Horst als Ingenieur gearbeitet und war viel unterwegs. Inzwischen konzentriert sich Horst aber auf die Bienen und verschiedene andere Projekte. So gründete er mit ein paar Freunden z.B. eine Theatergruppe.
Ihre Bienen haben Dagmar und Horst u.A. in ihrem Garten in Dahlem und in Spandau. Aber auch auf der Domäne in Dahlem haben sie ein Schauvolk, welches bei verschiedenen Veranstaltungen zur Schau gestellt wird.
Des Weiteren wirken die beiden bei der Eröffnung eines Bienenmuseeums mit und engagieren sich in Spandau für soziale Projekte. Die Bienen können auch hierbei oft helfen!
Wir sind immer wieder verblüfft wie aktiv und engagiert die Beiden sind und wünschen uns, dass es noch lange so bleibt.
Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung und ihres liebevollen Umgangs mit Tier, Natur und Mensch ist nicht nur ihr Honig ein Hochgenuss, sondern es ist jedes Mal auf's Neue eine wahre Freude mit Horst und Dagmar zusammenzuarbeiten.