Wenn Jean nicht imkert, dann „tanzt er wie eine Biene“ zu seiner eigenen Musik. Neben dem Imkern, das er übrigens hauptberuflich macht, besitzt er noch einen Laden für Percussioninstrumente.
Das Bienensummen ist für Jean die reinste Musik - ein großes harmonisch organisiertes Orchester. Ihn überrascht immer wieder aufs Neue wie ausgefeilt die Organisation und Struktur seiner Bienenvölker ist.
Jean hält nicht viel vom Frühstücken. Wenn er im Sommer bei den Bienen ist, geht ihm erst gegen Mittag die Energie aus. Dann isst er schnell den guten Honig direkt von und mit der Wabe, trinkt einen halben Liter klares Wasser und schon ist er wieder fit für den Rest des Tages.
Eine Welt ohne seine Bienen will sich Jean gar nicht vorstellen. Sein Plan B wäre jedoch eine Karriere als Mitglied in einer afrikanischen Percussionband einzuschlagen. Um Musik zu machen, weil die Bienen verstummt sind.
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